ADOBO PARA CARNES A LA BRASA
Ingredientes
– 300 gr. De Vinagre de manzana
– 900 gr. De Aceite oliva.
– 100 gr. De dientes de ajos sin el germen interior.
– Cucharada de postre de pimentón.
– Cucharita de café de sal
– 2 Cucharada soperas colmadas de perejil.
Instrucciones
– Poner en una batidora y triturar hasta que quede un líquido lo mas fino posible,
– Mezclar y triturar con un robot.
Notas del Chef
Es uno de los muchos que existen.