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CANELONES, MACARRONES, EMPANADAS Y QUICHES

No incluimos en este recetario el paso de hervir la pasta. Nos limitamos a las recetas a veces llevan un largo proceso de asado como son los canelones de San Esteban de cataluña y que acaban en el horno, el hervido de la pasta es lo único que no se realiza en el Kamado como con los Macarrones. Solo incluimos recetas de especial interés de estos productos, y apartado propio para las empanadas, que son cocciones al horno.

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