- Este grupo incluimos los Calamares, La sepia y el Pulpo, .En el Sistema Kamado Se pueden hacer como siempre:
- A fuego directo, a la brasa por ejemplo el pulpo cocido.
- A la plancha donde el calamar y la sepia son muy agradecidos.
- A fuego lento ahumados o nó, o el calamar a los 55ºC de la foto.
- Y aparte de usarlo como ingrediente en muchos arroces sopas y otras recetas.
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